Cooker ( High Efficiency Fish Cooker Machine) Featured Image

Fogão (Máquina Fogão De Peixe De Alta Eficiência)

Pequena descrição:

O aquecimento direto a vapor e o aquecimento indireto através de seu eixo principal e camisa são adotados para garantir que a matéria-prima seja bem cozida.
Com fundação de aço em vez de fundação de concreto, local de instalação mutável.
Com motor de velocidade variável para ajustar a velocidade de rotação livremente de acordo com as diferentes espécies de peixes crus.
O eixo principal é encaixado com dispositivo de vedação autoajustável, de modo a evitar vazamentos e, assim, manter o local limpo.
Equipado com tanque de amortecimento de vapor para evitar bloqueio da tubulação de dutos e vazamento de vapor.
Combinado com funil de alimentação automática para garantir que o fogão está cheio de peixe cru, também evita situações de alimentação excessiva.
Por meio do sistema de drenagem, leva o condensado de volta à caldeira, assim melhora a eficiência da caldeira, enquanto reduz o consumo de energia.
Por meio de um vidro raspador para verificar claramente o estado de cozimento do peixe cru.
De acordo com o padrão do vaso de pressão, todos os vasos de pressão são fabricados com soldagem a arco com gás de dióxido de carbono ou soldagem CC com eletrodo de baixo hidrogênio.
A máquina foi submetida a teste de raio-X e teste de pressão hidráulica para linhas de soldagem pelo escritório de supervisão técnica.
A carcaça e o eixo são feitos de aço suave; entrada e saída, tampa superior e parte exposta de ambas as extremidades são de aço inoxidável.
Use cobertura de folha de aço inoxidável após o isolamento, bonita e limpa.

Detalhes do produto

Tags de produto

Modelo	Capacidade （º）	Dimensões（milímetros）			Poder (kw)
Modelo	Capacidade （º）	L	W	H	Poder (kw)
SZ-50T	﹥2,1	6600	1375	1220	3
SZ-80T	﹥34	7400	1375	1220	3
SZ-100T	﹥42	8120	1375	1220	4
SZ-150T	﹥63	8520	1505	1335	5,5
SZ-200T	﹥84	9635	1505	1335	5,5
SZ-300T	﹥12,5	10330	1750	1470	7,5
SZ-400T	﹥ 16,7	10356	2450	2640	18,5
SZ-500T	﹥20,8	11850	2720	3000	18,5

princípio de trabalho

O objetivo do aquecimento do peixe cru é principalmente esterilizar e solidificar a proteína, e ao mesmo tempo liberar a composição do óleo na gordura corporal do peixe, de modo a criar condições para a entrada no próximo processo de prensagem. Portanto, a máquina de cozinhar é um dos elos mais importantes no processo de produção de farinha de peixe úmida.

O fogão é usado para cozinhar peixes crus no vapor e é o principal componente de uma planta completa de farinha de peixe. É constituído por uma carcaça cilíndrica e uma haste em espiral com aquecimento a vapor. O invólucro cilíndrico é equipado com uma camisa de vapor e o eixo em espiral e as lâminas em espiral no eixo têm uma estrutura oca com vapor passando por dentro.

A matéria-prima entra na máquina pela porta de alimentação, é aquecida pelo eixo em espiral e pelas lâminas em espiral e pela camisa de vapor e avança lentamente sob o impulso das lâminas. Conforme a matéria-prima cozinha, o volume do material é gradualmente reduzido e é constantemente agitado e girado e, finalmente, é continuamente descarregado da porta de descarga.